Das Ensemble Añoranzas aus Montevideo nimmt regelmässig an Volksfesten in Uruguay und Argentinien teil, zwei Ländern mit gemeinsamer Kultur. Es hat sich insbesondere beim Nationalen Malambo-Festival von Laborde hervorgetan, einer begehrten Bühne für den Malambo in Argentinien. In Freiburg präsentiert Añoranzas sowohl den südlichen als auch den nördlichen Malambo, der durch die Bewegungen der Bombacha gekennzeichnet ist, einer weiten Hose, die symbolisch für die Gauchos steht und in der argentinischen Pampa sowie im Süden Brasiliens verbreitet ist. Auch der Poncho in seinen verschiedenen Formen wird hervorgehoben. Es ist anzumerken, dass die Trachtenvon Añoranzas eine zeitgenössische Adaption traditioneller Elemente sind. Das Ensemble wird von einer traditionellen Formation begleitet — Gitarre, Bombo, Bandoneon, Violine, Flöte — ergänzt durch Bass und Schlagzeug.